Sunday, September 18, 2011

BIRTHDAY CAKE FOR ARIEL CHAND


BDCK ini dipesan oleh nenk Nun dan suaminya untuk ultah Ariel yang ke-6.
Pesannya ukuran 30x30 cm dengan edible foto tema The Cars.

Base cakenya chocolate cake dengan filling chocolate buttercream yang lembut dan diberi potongan dark cherry yang memberi efek segar.
Sengaja tidak memakai ganache atau whipped cream karena cakenya mau dibawa ke Karawang.
Diberi pagar coklat motif stippy merah. Bagian atasnya diberi edible foto tema The Cars dan tulisan nama dari coklat warna merah. Diberi border buttercream gradasi two tone coklat dan putih.
Tadinya mau dikasih coklat serut tapi space-nya tinggal sedikit jadi saya beri chocolate balls saja.



Dan... Inilah cake yang tempo hari saya bilang terjadi insiden rusak setelah baru saja didekor karena tertimpa kotak keju kemasan 500 gram. Bagian atasnya hancur dan 2 pagar coklat bagian depan dan samping kanan patah.
Tapi gak mau berlama-lama panik akhirnya bismillah saya dekor ulang kembali dan beginilah hasilnya. Alhamdulillah :)

Alhamdulillah kata pemesan dia dan keluarganya suka semua dengan cakenya, terutama Ariel yang berulang tahun ^__^

Terima kasih pesanannya ya nenk. Semoga Ariel tumbuh menjadi anak yang sholeh, pintar dan sehat selalu. Aamiin...

No comments:

Post a Comment